domingo, 2 de noviembre de 2008

Loreto

Diario número dos

Hoy es el tercer día de mi vacación. Las pinturas rupestres fueron más grandes y me gustan muchos. Hoy, yo estoy en Loreto, una ciudad grande. Había sido tierras que estaban habitadas por las tribus llamadas Guaycuras y Pericúes miles de años atrás. La localización fue bueno porque tuvo riqueza marina, caza y flora. La comida aquí es tan buena. La gastronomía de la cultura reflejo la historia de este pueblo. Alimentos típicos son pescado y carne de res, la tortillas de harina, los burritos y el café de talega. Las almejas tatemadas son el plato más famoso. Comí con totillas de harina y salsas al restaurante se llama Fonda Canipolé anoche.

También, la música esta excelente. El tipo popular de Loreto se llama el Apasionado y es de los 1930’s. Usa la guitarra y violín y reconocer como el himno loretano. Unos grupos son Los Bacalis y los hermanos Murillo, quiénes yo oí anoche. Ayer, mi conductor de taxi habló sobre la música de todo el estado. El dijo que “Las Pitahayas” es una arreglo que hizo el Profesor Gilberto Mendoza y conocida por toda la Baja California Sur. El cree que es el más representativo de su entidad. También, yo encontré que “el corrido” es un tipo de música que usó como un medio de comunicación cuando no fue teléfonos y otros medios de comunicación.

En un hora, voy de pesca porque son muchas especies en los aguas y es una actividad muy popular aquí. Mañana, iré a las lagunas Ojo de Liebre y San Ignacio porque cada año la ballena gris viaja de Alaska para realizar sus rituales de apareamiento y enseñar la habilidad de supervivencia. Las ballenas fueron en extinción pero la protección como parte de la Biosfera El Vizcaino ha contribuido al incremento a la población en los años recientes. Yo espero a ver orcas, ballenas azules y delfines también.

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